桓仁草莓的基本介绍桓仁草莓是辽宁本溪桓仁满族自治县的特产。桓仁草莓获国家地理标志证明商标。本溪桓仁县在调整农村产业结构的过程中，围绕区域产业品牌和市场特征，积极扩大草莓种植面积，并在合作社的带动下，不断做大做强草莓产业，促进农业增效、农民增...

桓仁草莓的基本介绍

桓仁草莓是辽宁本溪桓仁满族自治县的特产。桓仁草莓获国家地理标志证明商标。

本溪桓仁县在调整农村产业结构的过程中，围绕区域产业品牌和市场特征，积极扩大草莓种植面积，并在合作社的带动下，不断做大做强草莓产业，促进农业增效、农民增收。

近几年来，雅河乡温室特点草莓产业发展趋势强劲，农户反映积极。今年，该乡在原有些810多亩草莓种植面积的基础上又新增草莓温室大棚20亩，并通过农业科技培训、行情分析不断引进多个品种，达成当年生产、当年见效的良性进步新格局。另外、为了达成产、销、管一条龙的种植管理模式，雅河乡还成立了草莓合作社，每年1月至7月草莓分期分批上市销售，农户们依赖合作社实行统一管理，集0售，形成了独具特点的雅河乡草莓种植品牌和商品影响力。每年草莓销量可达420万吨，销售金额达到500万元以上，农户人均增收2万多元。

地点

桓仁满族自治县隶是本溪。坐落于本溪的东端。东与吉林的集安县、通化县相连，南与宽甸满族自治县交界，西与本溪满族自治县接壤，北与新宾满族自治县毗邻。地处东经124°43′至125°47′，北纬40°255至41°34′之间。全县下辖10个镇，8个乡。面积约3500平方公里，总人口约31万人。有汉、满、蒙、回、朝鲜等民族。

营养成分

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这类营养素对成长发育有非常不错的促进用途，对老人、儿童大有裨益。草莓中的有效成分，可抑制癌肿的成长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。

商品特征

草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被拓展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被拓展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

品尝食用方法

草莓综合果汁

主料：草莓100克，优酪乳1/2杯。

副料：柠檬1/3个，冰片1-2片，方糖1小茶匙。

做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。再注进杯中，放进冰片与甜料。

效果：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具备非常不错的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。